ハンドドリップ

大和事務所の安田です。

 

自宅にエスプレッソマシンも持っているのですが、最近は自分で豆をひいてハンドドリップでコーヒーを入れることが多いです。

豆もカルディとかコーヒーショップで買ってみたり、豆を挽く粗さをかえてみたりして楽しんでいます。

今は直火にかけてモカコーヒーを入れるマキネッタがほしいのですが、こういうのも懲りすぎて道具が増えていくので、エスプレッソマシンが使える間は購入を控えようかな?と思っています。